Panettone Mandorlato agli Agrumi 1kg. senza lattosio
Panettone a lievitazione naturale, impreziosito con canditi di agrumi (limone, arance e mandarino).
Glassato con croccante di mandorle.
Panettoni artigianali
Il Natale è alle porte e sulle nostre tavole non può mancare il Panettone. Artigianale ovviamente!
Realizzato esclusivamente con lievito madre vivo ed ogni singolo fetta, il nostro panettone racconta una storia. La nostra storia.
Qualcuno definisce il panettone come un’opera d’altissima ingegneria pasticciera, composta da infinite variabili ed elementi che ne condizionano il risultato. Non può che trovarci d’accordo.
Infatti, il nostro studio per la ricetta perfetta parte da lontano, un lungo percorso fatto di tanto studio, di errori, di azzardi, di tentativi e di tantissima pazienza.
Abbiamo dedicato sacrificio e dedizione che ci hanno già regalato importanti soddisfazioni, infatti, il nostro panettone si è classificato tra i primi 30 migliori panettoni d’Italia al concorso Mastro Panettone 2020. Un risultato che ha inorgoglito il nostro lavoro e che ci ha portato a continuare nel solco della continua sperimentazione nel totale rispetto della tradizione pasticciera. L’artigianato per eccellenza è servito. A voi tocca scegliere solamente il gusto che più preferite.
Panettone Cioccolato Sublime 1kg.
PANETTONE a lievitazione naturale con impasto al cioccolato arricchita con golose gocce ai tre cioccolati.
Panettone Cioccolato Criollo 1kg.
Panettone a lievitazione naturale con impasto imbrunito al cioccolato criollo. Le amarene e una delicatissima bagna liquorosa allo cherry arricchiscono il connubio con il cioccolato. Ricoperto di cioccolato pregiato criollo.
La linea criollo rappresenta la massima espressione di qualità, ricerca e innovazione che vede come protagonista la miglior tipologia di cioccolato al mondo, il Cacao CRIOLLO.
Panettone Cioccolato Criollo e Pistacchio Limited Edition 1kg.
Panettone a lievitazione naturale con impasto leggermente imbrunito al cioccolato criollo. Un delizioso e delicato cremino al pistacchio puro, piccole scorze di mandarino e uno spruzzo di grappa pregiata arricchiscono il connubio con l’ingrediente principe: il cioccolato CRIOLLO.
+ Barretta cioccolato con pistacchi e mandarino
+ Nebulizzatore alla grappa 30 ml
Panettone Pugliese 1000gr
Panettone a lievitazione naturale arricchito con canditi di agrumi e fichi pugliesi, glassato con cioccolato fondente Apurimac 73%, mandorle caramellate e tarallo pugliese pestato.
Panettone Pralinato al Gianduia e Pistacchio 1kg.
Panettone a lievitazione naturale con gocce di cremino, ricoperto con gianduia e nocciole croccanti.
È compresa una crema spalmabile artigianale al pistacchio pralinato.
Panettone Caffè e ciccolato biondo 1kg.
Panettone a lievitazione naturale con impasto al caffè caraibico, arricchito con cubetti di cioccolato bianco. Ricoperto da un finissimo cioccolato biondo.
Panettone Mandorlato agli Agrumi 1kg.
Panettone a lievitazione naturale, impreziosito con canditi di agrumi (limone, arance e mandarino).
Glassato con croccante di mandorle.
Panettone Il Pistacchio 1kg + 120gr di Spalmabile
Panettone a lievitazione naturale con gocce di cioccolato bianco, ricoperto da granella di pistacchio siciliano.
Compresa crema artigianale al pistacchio da spalmare.
Panettone Tradizionale 1kg.
Panettone a lievitazione naturale arricchito con canditi di arancia e uvetta sultanina che accompagnano i sentori di burro e vaniglia, come vuole la tradizione.
Panettone Cioccolato Bianco e Frutti di Bosco 1kg.
Panettone a lievitazione naturale con frutti di bosco e cioccolato bianco a cubetti.