Panettoni artigianali

Realizzati esclusivamente con lievito madre vivo, i nostri panettoni raccontano una storia. La nostra storia. Qualcuno definisce il panettone come un’opera d’altissima ingegneria pasticciera, composta da infinite variabili ed elementi che ne condizionano il risultato. Non può che trovarci d’accordo. Infatti, il nostro studio per la ricetta perfetta parte da lontano, un lungo percorso fatto di tanto studio, di errori, di azzardi, di tentativi e di tantissima pazienza.

Gelato artigianale

Il nostro gelato è frutto di una produzione artigianale basata sull'utilizzo di materie prime del Gargano e della Puglia. Scelgo personalmente ogni ingrediente puntando alla genuinità e all'eccellenza. Scegli i tuoi gusti preferiti!

Recensioni Google

Recensioni Tripadvisor

Parlano di noi

"Granny Smith, proprietà e utilizzo in pasticceria e gelateria della Mela Alto Adige IGP", di Gambero Rosso.