Torte
Le nostre torte, come il gelato, sono realizzate con passione e con amore, lo stesso amore che ti guida da noi quando devi ordinare una torta per un momento speciale. Vuoi una torta personalizzata? Nessun problema. Sono Michele e sarò in grado di realizzare la torta che desideri.
Tiramisù in Chiave Moderna
Cuor di Caffè ricoperto da una crema al Mascarpone e da una leggera crema di Bayleis.Racchiuso da una cintura di Cioccolato Fondente Santo Domningo 72%.
Tiramisù in Chiave Moderna
Cuor di Caffè ricoperto da una crema al Mascarpone e da una leggera crema di Bayleis.Racchiuso da una cintura di Cioccolato Fondente Santo Domningo 72%.
Cioccolato Puro e Cherry Venezuela
Il semifreddo è realizzato da uno strato di vaniglia Tahiti e
confettura di amarene , il tutto racchiuso da un cioccolato
di selezione. Le parti decoranti sono di cioccolato e lavorate
artigianalmente.
Cioccolato Puro e Cherry Venezuela
Il semifreddo è realizzato da uno strato di vaniglia Tahiti e
confettura di amarene , il tutto racchiuso da un cioccolato
di selezione. Le parti decoranti sono di cioccolato e lavorate
artigianalmente.
Rocher
Il semifreddo è realizzato con uno strato di Nocciola IGP, strato di biscuit al cacao e uno strato di Cioccolato al latte. Ricoperta da un cioccolato
al latte croccante e nocciole.
Rocher
Il semifreddo è realizzato con uno strato di Nocciola IGP, strato di biscuit al cacao e uno strato di Cioccolato al latte. Ricoperta da un cioccolato
al latte croccante e nocciole.
Rocher al Pistacchio
Il semifreddo è realizzato con uno strato di vaniglia,
strato di biscuit al cacao e uno
strato al pistacchio di Bronte. Ricoperta da un cioccolato
bianco croccante e granella di pistacchi.
Rocher al Pistacchio
Il semifreddo è realizzato con uno strato di vaniglia,
strato di biscuit al cacao e uno
strato al pistacchio di Bronte. Ricoperta da un cioccolato
bianco croccante e granella di pistacchi.
Marea di Cioccolati
Bavarese realizzata con i tre cioccolati: Cioccolato Fondente , Cioccolato al Latte e Cioccolato Bianco. Ricoperto da Lamponi .
Marea di Cioccolati
Bavarese realizzata con i tre cioccolati: Cioccolato Fondente , Cioccolato al Latte e Cioccolato Bianco. Ricoperto da Lamponi .
Chantilly agli agrumi del Gargano
Semifreddo Chantilly al limone Femminello del Gargano, biscuit al cioccolato, Cointreau e croccante di mandorle.
Chantilly agli agrumi del Gargano
Semifreddo Chantilly al limone Femminello del Gargano, biscuit al cioccolato, Cointreau e croccante di mandorle.