Cassate

Un classico della nostra tradizione, realizzata con gelato artigianale alle creme con un cuore di pan di spagna e amarene.

Cassata alla ricotta stregata e cioccolato

Gelato alla ricotta fresca locale e cioccolato con un cuore di pan di spagna alla Strega Alberti e amarene.

Cassata al torroncino e pistacchio

Gelato al torrone con mandorle pugliesi e pistacchio puro Sicilia con un cuore di pan di spagna all’Alchermes e amarene.

Cassata al torroncino e pistacchio

Gelato al torrone con mandorle pugliesi e pistacchio puro Sicilia con un cuore di pan di spagna all’Alchermes e amarene.

Cassata alla nocciola croccante del Piemonte

Gelato alla nocciola tostata IGP con croccante di nocciola e salsa gianduia, con cuore di pan di spagna all’Alchermes e amarene.

Cassata alla nocciola croccante del Piemonte

Gelato alla nocciola tostata IGP con croccante di nocciola e salsa gianduia, con cuore di pan di spagna all’Alchermes e amarene.

Cassata alla nocciola IGP e cioccolato tradizionale

Cremoso gelato alla nocciola IGP e cioccolato puro con cuore di pan di spagna all’Alchermes e amarene.

Cassata alla nocciola IGP e cioccolato tradizionale

Cremoso gelato alla nocciola IGP e cioccolato puro con cuore di pan di spagna all’Alchermes e amarene.

Cassata Siciliana e gianduia

Gelato alla ricotta fresca locale con canditi di agrumi e pistacchi accostato ad una crema di cacao e nocciole, con cuore di pan di spagna all’Alchermes e amarene.

Cassata Siciliana e gianduia

Gelato alla ricotta fresca locale con canditi di agrumi e pistacchi accostato ad una crema di cacao e nocciole, con cuore di pan di spagna all’Alchermes e amarene.

Cassata fondente monorigine Santo Domingo e Cherry

Sorbetto di cioccolato fondente monorigine Santo Domingo e ciliege candite, con cuore di pan di spagna allo Cherry.

Cassata fondente monorigine Santo Domingo e Cherry

Sorbetto di cioccolato fondente monorigine Santo Domingo e ciliege candite, con cuore di pan di spagna allo Cherry.